Description du produit « Domaine Muré Crémant d'Alsace Rosé »
Prix Domaine. Vin BIO. Les vignes sont plantées dans la région de Rouffach, sur des sols à dominante calcaire, propice à l'élaboration de vins de base de crémant fin et élégant.
Les raisins sont pressés entiers après une légère macération qui donne sa couleur au Crémant Rosé. dosage brut de 8 à 10 gr/litre...
"Ce crémant a une jolie couleur rosée. La mousse est fine et présente une couronne de bulles persistantes dans le verre. Son nez est ouvert, avec des senteurs de fruits rouges (framboise, fraise). En bouche, il est rond mais ferme. La présence de légers tanins lui donnent une forme de virilité. Cependant, la finale est fine, fraîche et d'une bonne longueur." Une alternative aux Champagnes parfois pas aussi bon et plus chers... Ce Crémant convient autant à l'apéritif qu'en accompagnant un repas.
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