« Cette
célèbre maison Beaunoise impressionne avec des blancs d’une pureté et d’une
droiture exemplaires, à la structure cristalline d’eau de roche, aux antipodes
du style lourdement boisé et pataud encore trop en vogue dans la région. Les
rouges expriment également beaucoup de personnalité, un style harmonieux et
fin, surtout dans les derniers millésimes ou sur les appellations les plus
prestigieuses ». Guide RVF 2009/2010
J’ai récemment sélectionné quelques belles bouteilles de
2009 de cette illustre maison qui propose aussi des vins accessibles,
délicieux !
