Le blog "La Passion du Vin" communément appellé LPV, m'a permis depuis plus de 6 ans, de rencontrer bon nombre de gens formidables, tous passionnés... Au fil des rencontres et visites chez les vignerons, de salons et autres restaurants qui nous ont permis d'approfondir nos connaissances, de vraies amitiés sont nées ! Aujourd'hui il y a toujours les souvenirs de ces moments passés ensembles, mais il y a désormais le fruit de notre "travail" ! Car grâce à cette initiative et à la volonté partagée du Domaine A.Voge à Cornas, nous avons eu la chance de pouvoir faire ce Saint-Joseph 2009.
Issu d'une parcelle nommée "Les Côtes", idéalement située à Mauves (07), dans un cirque granitique exposé Sud Sud-Est, ce vin est le fruit d'une très faible récolte de seulement 18 hectolitres /hectare, de belles Syrah cultivées en Biodynamie. Il est vinifié naturellement avec un petit pourcentage de vendange entière et élevé 18 mois en futs de plusieurs vins... En voici donc quelques très rares bouteilles !
