Cépage :100% Gamay. Sélection de la cave qui vieillit plus longtemps que le Fleurie "classique" et Vendange entière...
21,50 €
Noté 93/100 Wine Advocate " à partir de vignes âgées de 60 à 80 ans, la Cuvée Tardive 2023 de Fleurie regorge d’arômes audacieux de cerises, de mûres, de réglisse et de pétales violets. Corsé et somptueux, il offre une version plus coussinée et luxueuse que la cuvée Fleurie, avec des tanins finement intégrés à la chair, ajoutant juste ce qu’il faut de résistance pour donner de la finesse. Ses tons de fruits sombres évoluent pour dévoiler des couches d’umami, de cuir et de pierre concassée, promettant encore plus de développement dans les années à venir. Cela dit, il s’agit d’un vin magnifiquement élaboré, illustrant une harmonie remarquable. Comme toujours, il est recommandé de le faire vieillir !" mais aussi 93/100 par le Guide 2026 de la RVF...
Encore une Grande Réussite pour cette cuvée et il sera difficile à garder ... pourtant là aussi, après quelques années, vous croirez avoir un très très beau Bourgogne !
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