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Moulin a Vent Les Greneriers Domaine Paul Janin et Fils 2022

Beaujolais

Cépage : 100% Gamay noir à jus blanc. Vieilles vignes de 110 ans...

37,50 €

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Description

Grand millésime noté 19/20 par le Mag. Bourgogne Aujourd'hui N167 : "un cru Impressionnant !"  et 18/20 par ce meme mag. N° 179 : "aromes riches et surtout raffinés, précis, sur les fruits noirs mûrs à point, des notes florales... Bouche concentrée, juteuse, gourmande, élégante avec des tanins veloutés, un fruité généreux, une superbe persistance et beaucoup de classe."  noté 94/100 par le Guide 2023 de la RVF ... 

De très vieilles vignes agées de 110 ans sur sols grantiques très altéré, des rendement moyens de 25hect./hectares, beaucoup de travail à la vigne, et une vinification en grappes entières, élevage parcellaire en cuves pendant 18 mois, voilà quelques secrets de ce si beau vin...

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