Assemblage de Gamay et Chardonnay
34,50 €
Vin Bio , sans intrant, Levures indigènes, non collé ni filtré, Sans ajout de SO2.
Comme cela se fait aussi dans le Beaujolais et que l'on appelle un Blouge (Blanc et Rouge), cette cuvée qui assemble Gamay et Chardonnay est le résultat d'un vin vinifiés naturellement en cuves tronconiques et le fruits est lui aussi: "de toute beauté". Quel pied !
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