Domaine Montcalmes(2)

Après avoir apris avec quelques vignerons des plus réputés; Alain Graillot, Laurent Vaillé à La Grange des Pères ou encore à l'Oratoire St-Martin...Frédérique Pourtalier élabore depuis plus de 20 ans des vins parmi les plus fins et équilibrés du Languedoc ! Le travail à la vigne, désormais certifié Bio et en cave des plus soigné, avec des élevages plutot longs et avec quelques fûts provenants du Domaine de La Romanée Conti, tout est en place pour que ces vins là soient excellentes et ils le sont !...