Cépage : 100% Syrah.
41,00 €
Noté 95/100 par le Guide 2026 de la RVF et 94/100 Jeb Dunnuck : "Cornas sérieux aux teintes d’encre, le Cornas Jouvet 2023 propose un magnifique bouquet de fruits noirs et bleus, poivre moulu, violettes liquides et épices. Une texture en bouche magnifiquement superposée, des tanins mûrs et une finale superbe. Il faut 3 à 5 ans de maturation en bouteille et se conserve encore 15 ans"...
Des vignes de plus de 25 ans sur de sols pauvres de granits et quartz; un vin élevé judicieusement 1.5 an avec des futs de 5 à 7 ans... Un joli vin déjà accessible mais qui se gardera au moins 15 ans...mais à peine plus de 350 caisses de ce vin produites !
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