Cépage : 100% Melon de Bourgogne.
16,50 €
Vio Bio et Biodynamie.
Cuvée "parcellaire" sur la commune de St-Fiacre, sol argilo-sillicieux et sous-sol de gneiss, élevé 8 mois su lies.
Vin plus complexe et épicé que le 1er et plus iodé, parfait sur les poissons mais aussi fromages...
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