Cépage : 100% Pinot noir. Limité à 3 Bouteilles...
28,50 €
De vieilles vignes de plus de 40 ans travaillé avec grand soin et élevé sous bois en pièces bourguignonnes , Demi-Muids et Muids...
Note de Dégustation du Domaine :
Robe : rouge grenat profond
Nez : complexe et élégant, associant les notes florales de violette, et les fruits rouges (cerise et framboise) à une touche chocolatée. Des odeurs de tarte à la myrtille complètent le nez déjà très riche.
Bouche : Attaque souple, dévoile une belle rondeur, animée par des tanins soyeux, veloutés. Une texture onctueuse emplit le palais, les notes florales et fruitées se confirment. La bouche est dense et élégante, avec une finale sur de jolis amers. On retrouve toute la finesse d’un pinot noir sur sol calcaire.
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