Description du produit « Cotes du Jura Cuvée Pelerine J.F. Ganevat 2018 »
Vin Bio , sans intrant, Levures indigènes, non collé ni filtré, Sans ajout de SO2.
Des vieilles vignes sur un terroir de Marnes Grises du Lias vinifiées sur lies et élevées pendant 30 mois, cela donne vin riche mais frais, long et complexe : on dirait un grand bourgogne de la cote de Beaune !
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