Cotes du Jura Cuvée Vin Jaune J.F. Ganevat 2012 62cl

Jura Savoie épuisé

Cépage : 100% Savagnin élevé sous voile pendant 9 ans.
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145,00

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Description

Vin Bio , sans intrant, Levures indigènes, non collé ni filtré, Sans ajout de SO2 dans le fameux "clavelin" traditionnel de 62 cl du Jura.

Une cuvée rare de Savagnin sous voile, élevés 9 ans ... Une Pépite comme Jean-François Ganevat en fait régulièrement, mais celle-ci est une des plus belle ! Limité à 1 bouteille.




 

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Ganevat Vin Jaune

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