Chateauneuf du Pape Clos des Papes 2021 en JEROBOAM

Description du produit « Chateauneuf du Pape Clos des Papes 2021 en JEROBOAM »

EN JEROBOAM: 300cl, Format RAre mais idéal pour une très longue garde que ce vin mérite amplement. Il est aussi idéal pour les belles tablées, pleines de convives...

Noté 98/100 par la RVF Oct.2021, 95/100 par le Wine Advocate (Parker) "still a gorgeous wine" , puis 95/100 par le Mag Decanter, 93-95/100 par Jeb Dunnuck et 18/20 J. Robinson ...

Une Référence absolue à Chateauneuf & encore une des plus belle réussite du secteur, malgré un millésime où les rendement n'ont encore été impactés par le gelées de début avril : 40% de volume en moins.  L'assemblage comporte ici un peu plus de mourvedre et presque pas de Syrah...

Pourtant si la quantité n'est pas au rendez-vous, la qualité l'est ! Paul-Vincent Avril le compare au 2020 pour sa finesse, son élégance et son soyeux !

L'ensemble des 13 cépages cultivés, des rendements très faibles et toujours une seule et unique cuvée de très haute volée ( les jeunes vignes et ce qui est "moins intéressant" complètent les Vin de Pays "Le Petit Vin d'Avril"). On est loin des standards modernes de cuvées parcellaires et parfois trop extraites et sur-boisées... Et toujours pas de cuvée parcellaire à 300 € au Clos des Papes !

Commentaire de dégsuation de Paul Vincent Avril : "C'est un millésime assez proche de 2020 à savoir grande finesse, élégance et soyeux. Robe rubis, nez de kirsch, cerise noire et d'épices (caractère du mourvèdre). Le pourcentage de mourvèdre est plus important, de l'ordre de 40% car la plupart des syrah ont gelé. C'est assurément un vin de garde qui se caractérise par une grande fraîcheur, une belle longueur et profondeur."