Description du produit « Zind Humbrecht Pinot Gris Vendanges Tardives Clos Jebsal 2009 37.5cl »

Vin Bio.

Ce lieu-dit cadastré de 1.3 ha situé sous le Grand Cru Brand, est uniquement planté de ce cépage.

Une Belle "VT" pas si riche (90gr/l de sucres résiduels). Un vin très élégant, la liqueur est fine et la finale superbe...

Commentaires de dégustation du Domaine (02/2011) : Le nez est très confit. Il est possible de ressentir une jolie qualité de pourriture noble, très pure, avec des arômes de miel d’acacia, fruits confits, mirabelle. La bouche est onctueuse, joliment douce, sans aspérité, avec une légèreté étonnante. Ce vin est déjà très beau aujourd’hui mais devra encore évoluer et s’ouvrir d’avantage.

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