David Chapel, fils du regretté Alain Chapel, très fameux restaurateur 3 étoiles à Mionnay (01), a baigné dans les bons produits... Cuisinier et aujourd'hui vigneron en Beaujolais, c'est avec l'aide de la Famille Lapierre à Morgon qu'il démarre et 2017 est le second millésime. Le Juliénas est fin, frais gourmand et plein... Bref, un excellent vin !
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