Qui sommes-nous ?

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Acteur des métiers de la Gastronomie grace à différents restaurants étoilés et passionné depuis toujours par les bonnes choses.

Les nombreux salons professionnels de vins, de gastronomie et toutes aussi nombreuses visites régulières chez les vignerons à travers l'ensemble du vignoble français, me permettent d'affiner depuis bientot 15 ans, ma sélection de crus et domaines dans un seul but : notre plaisir, le vôtre et le mien !

N'hésitez pas à m'interroger sur les vins que vous recherchez qui sont souvent rares & trop vite indisponibles ...

Patrice Dollet, Gérant, Marchand et Passionné de Vins.

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