Cote de Brouilly du Chateau Thivin Cuvée Les Griottes du Brulhié 2022

Description du produit « Cote de Brouilly du Chateau Thivin Cuvée Les Griottes du Brulhié 2022 »

Vin Bio. Noté 93/100 par le Guide 2023 de la RVF,  4 étoiles par Bettane & Desseauve (2023) Noté 17/20 par le Mag. Bourgogne Aujourd'hui : "ce superbe vin exprime des aromes riches, précis de cerises, de griottes, de myrtilles... Bouche dense avec des tanins veloutés, un fruité juteux, beaucoup de longueur et de finesse. "

Une cuvée "parcellaire" sur  le lieu-dit "Brulhié" (pierres bleues; roche volcanique magmatique) exposée Sud à mi-coteaux sur la colline de Brouilly, en forte pente. Vin élevé 7 à 9 mois en foudre de chêne.

Note de Dégustation du Domaine : " Nez fruité frais, de cerises, fraises des bois et pivoine, bouche juteuse et minérale, avec une finale fraîche de fruits noirs et une pointe d’épices."