Description du produit « Cote de Brouilly du Chateau Thivin Cuvée Le Clos 2023 »
Vin Bio. Clos historique au Domaine car dejà planté au XIVème siècle !
Cuvée "parcellaire" ce Clos, au pied du mont Brouilly, est exposée Sud-Ouest, le sol est profiond de granits roses dans la roche volcanique. Vin élevé en foudres durant 7 à 9 mois.
Noté 95/100 par le Guide 2026 de la RVF...
Note de Dégustation du Domaine : " Rouge grenat, reflet bleuté, nez d’iris, pivoines, cerises, bouche tout en rondeur de fruits noirs, épices, finale longue et soyeuse. Ce vin ample se déguste idéalement entre ses 2 et 7 ans et selon millésime jusqu’à 10 ans."
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