Bollinger Brut Special Cuvee

Champagne épuisé

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Description

Assemblage : 60 % de Pinot Noir, 25 % de Chardonnay, 15 % de Meunier.
Plus de 85 % de Grands et Premiers crus.
Maturation :Un temps de maturation en cave plus de 2 fois supérieur aux règles de l’appellation 
Dosage :Modéré, 8 à 9 grammes par litre

Il se distingue largement des autres Brut sans Année par une profondeur, une vinosité et une longueur étonnante...

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