Description du produit « IGP Vin des Allobroges Schiste Domaine des Ardoisières 2023 »
Issu du Coteau de Cevins les vieilles vignes en terrasse exposées Sud Sud Est (pente jusqu'à 60%). La nature du sol : schisteux, mica schisteux, sol limoneux, pauvre et peu profond. Issu de faibles rendement (d'environ 30hct.L/hectare) le vin est élevé12 mois en barriques.
Grande bouteille lumineuse qui rayonne de precision et de longeure...
Caractéristiques du produit « IGP Vin des Allobroges Schiste Domaine des Ardoisières 2023 »
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