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Anne et J.F. Ganevat Cotes du Jura Cuvée Montferrand Savagnin 2019

Jura Savoie

Ganevat Anne et JF Blanc NM

Cépage : 100% Savagnin ouillé, élevé plus de 2 ans sur lies.
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58,50 €

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Ganevat Anne et JF Blanc NM

Description

Vin Bio , sans intrant, Levures indigènes, non collé ni filtré, Sans ajout de SO2.

Des vieilles vignes de Savagnin sur un beau terroir Marnes du Lias et Marnes irisées;  vinifié à l'abri de l'air (ouillé) durant plus de 2 ans. 

Belle bouteille bien typée Jura mais pas trop oxydative pour autant, encore une belle reussite.

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