Description du produit « St Peray F Villard Version Longue 2023 »
Noté 93/100 Jeb Dunnuck "Plus riche et plus étagée, la Saint-Péray Version Longue offre des arômes de fleur d’oranger, de pêche, d’épices et de marmelade. Mi-corsé à corsé, rond et souple en bouche, il présente un bel équilibre et une texture riche et moelleuse. "
Un très beau St Peray issu de Vieilles Vignes de plus de 20 ans, sur sols de granits décomposés et argiles, élevé judicieusement 1,5 an sur lies, sans soutirage, avec 35% de futs neufs...
Les meilleurs St-Joseph ou certains Hermitage blancs n'ont qu'à bien se tenir ! Mais à peine plus de 400 caisses de ce vin produites !
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