Description du produit « Domaine Rostaing Cote Rotie Cote Brune 2023 »
Noté 97/100 par Jeb Dunnuck (ancien degustatuer Rhône pour le Guide Parker) :" magnifiques framboises noires, des herbes fumées, des violettes et un beau sens de la minéralité définissent la Côte Brune 2023, elle offre une texture pure, gracieuse, concentrée, des tanins presque parfaits et une finale superbe. Il ne faudra que 4 à 5 ans de maturité en bouteille et devrait évoluer pendant deux décennies..."
Une cuvée rare issue de l'autre célèbre petite parcelle très à la mode. Elle est l'opposée de la Cote Blonde par son coté Masculin : sa robustesse et sa profondeur extreme...
Vinifiées avec "un peu" de vendange entière et toujours un élevage long de 22 mois en futs traditionnels et demi-muids et un peu de bois neuf 15%; voilà leur secret...
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